DE SAVOUREUSES PIZZAS ET DES BURGERS GOURMANDS CHEZ A FURCINA BURGHISGIANA EN HAUTE-CORSE

Poussez les portes de notre restaurant A Furcina Burghisgiana à Borgo. 

Commandez des pizzas savoureuses à base de tomate ou de crème. 

Végétarienne, marguerite, quatre fromages, gorgonzola… Il y en a pour toutes les envies.

Nous vous proposons aussi des burgers richement garnis.

Découvrez également nos événements organisés par notre restaurant.

Nos pizze

Rucola
Sauce tomate, mozzarella, roquette, mozzarella di bufala, Serrano, tomate cerise, grana padano, huiles olives AOP Corse.olives

18,50 €

Chèvre Miel
Crème fraiche, chèvre, pignon de pin, miel. olives

14,50 €

Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, poivrons, courgette, tomate cerises, aubergines, olives

13 €

Gorgonzola
Crème fraiche, mozzarella. gorgonzola, noix, confiture de figue. olives

16,50 €

Alpina
crème de truffes mozzarella mortadelle di bologna, mozzarella di bufala. grana padana carpaccio de truffes, olives.

19,50 €

Bufala
Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic grana pidano tomate séchée, parmesan. olives

18,50 €

Jonno
Crème fraiche, thon Loignon grenadine.capres mozzarella. Ives

15,50 €

Marguerite
Sauce tomate, mozzarella, olives

11 €

Reine Blanche
Crème fraiche, jambon, champignons frais, mozzarella, olives

13,50 €

Reine Rouge
Sauce tomate, jambon, champignons frais, mozzarella, olives

13,50 €

Quatre Fromages
Sauce tomate, chèvre, grana padano, roquefort. mozzarella, olives

14,50 €

Anchois
Sauce tomate, anchois, capres. tomate cerise. olives

13 €

Poulet
Sauce tomate, poivrons, poulet, mozzarella, olives.

13,50 €

Spianata
Sauce tomate, spianata (saucisse piquante), mozzarella. burratina, olives 17.50

17,50 €

Burghisgiana
Sauce tomate, fromage de chèvre corse de Borgo, oignons confits, miel, mozzarella, olives

16,50 €

Calzone
Sauce tomate, jambon. champignons frais, mozzarella, œuf

14,50  €

Nos Hamburgers

Le Boucher
Pain Burger steak haché Boucher 180g, toastinette, tomate, salade, sauce, cocktail

16,50€

 

Le Gourmand
Pain Burger, steak kache Boucher 180g. toastinette, tomate, salade, oignons confit avocat. panzetta, sauce cocktail

21,50€

U Muntagnolu
Pain Burger, steak hache Boucher 180g fromage de chevre
Corse, tomate salade confiture de figue maison oignons confits panzetta

21,50 €